米糠油提取机械是米糠油生产过程中的关键设备,它们共同作用,才能高效地从米糠中提取出米糠油,下面就米糠油提取机械详细介绍一下:
1.预处理设备
粮糠分选机:用于除去米糠中混入的碎米、稻壳等杂质,提高米糠的纯度,便于米糠油的提取,避免设备磨损。
调制锅:调节米糠的温度、水分,使米糠达到膨化前的良好状态,为后面的膨化工序做准备。
膨化机:通过喷入高压蒸汽和高温水,提高膨化机内的温度和湿度,使粉状米糠经受高压、摩擦、爆破等过程,改变其形态,聚集为多孔、透气的柱状结构。经膨化后,米糠细胞组织被破坏,内部孔隙较大,有利于浸出。
逆流干燥机:将加工后的米糠进行干燥,除去多余的水分,使得干燥后的米糠更利于储存及后续的浸出工序。
2.提取设备
浸出器:用溶剂(如正己烷)对米糠饼进行喷淋浸泡,将饼中的油浸出,得到混合油和湿米糠饼。
蒸发塔:湿饼进入蒸发塔进行脱溶干燥,通过加热蒸发除去溶剂,得到符合溶剂残留标准的干饼。
混合油蒸发系统:混合油进入系统,经蒸发、汽提分离毛油与溶剂,获得米糠毛油。
混合油冷凝回收系统:将溶剂经冷却后回收,循环使用。
3.精炼设备
脱胶设备:用物理或化学方法除去米糠油中的磷脂和其他胶体物质。
脱酸设备:采用碱中和法,除去米糠油中的游离脂肪酸,提高油的稳定性和品质。
脱色设备:利用吸附剂(如活性白土)除去米糠油中的色素,使油色更加清澈透明。
脱臭设备:采用水蒸气蒸馏法,在高温、高真空的条件下除去米糠油中的醛、酮等臭味物质。
4.其他辅助设备
清理设备:榨油前,米糠要经过清理,除去表面的灰尘、杂质。
干燥设备:除预处理阶段的干燥机外,可能还需要其他干燥设备,以进一步控制米糠的水分含量。
过滤设备:在精炼过程中或之后,使用滤网或滤纸等过滤设备,去除米糠油中的杂质和固体颗粒。
残渣加工设备:米糠榨油后剩下的残渣称为米糠渣,为了有效利用这些残渣,可以考虑采用米糠渣烘干机、米糠渣颗粒机等残渣加工设备,将其转化为可用于饲料、生物质燃料或其他产品的形式。
1.提高出油率和油质
提高出油率:米糠榨油机中的膨化浸出工艺,可有效提高米糠油的出油率。膨化处理使米糠形成多孔透气的柱状结构,显著增加了溶剂的渗透面积和速度,从而提高了浸出效率。有资料显示,与未膨化的米糠相比,出油率可提高25%~35%。
保持高品质:通过膨化浸出工艺,不仅可以提高出油率,还可以保留米糠油中的天然活性成分,如谷维素、天然维生素E等,使米糠油具有更好的营养价值和保健功效。另外,通过钝化脂肪酶,降低了油脂在贮存过程中发生酸败的风险,延长了米糠的保质期,降低了提取毛油的酸价,显著提高了油脂的品质。
2.提高生产效率
机械化程度高:米糠油提取机械生产过程机械化程度高,大部分工艺步骤均可由机械设备完成,从而减轻了人工劳动强度,提高了生产效率。
连续化、规模化生产:米糠油提取设备设计合理,可实现连续化、规模化生产,进一步提高生产效率,帮助油厂快速加工大量原料,适应市场需求,实现规模经济。
3.节能环保
节能:米糠油提取机械在生产过程中可以节省能源。例如,通过优化蒸汽和循环水的用量,降低生产线的能耗。
减少污染:膨化浸出过程中产生的废气经处理后均可达标排放,减少了环境污染,符合现代工业生产的环保要求。
4.适应性强
米糠榨油机械对原料的适应性强,可以处理不同含油量的米糠原料,无论是含油量低的米糠,还是含油量高的米糠,都可以通过调节工艺参数实现高效的榨油。
5.提高经济效益
由于米糠油浸出机械具有出油率高、生产效率高、节能环保等优点,可以降低生产成本,提高经济效益。另外,米糠油作为营养健康的食用油,市场需求量大。采用高效的浸出机械生产米糠油,可以满足市场需求,给企业带来更大的经济效益。
1.小规模生产作坊
适用范围:小型米糠油生产作坊通常服务于当地市场或小规模分销市场。
机械设备:此类生产车间通常使用小型螺旋压力机或液压机,配备基本的预处理和过滤设备。
特点:操作简单,投资成本低,占地小,适合新兴企业或个体经营者开展米糠油生产。
2.中型生产企业
适用范围:中型米糠油生产企业通常面向区域市场,或作为其他食品生产企业的原料供应商。
机械设备:这类企业通常配备有中型螺旋压榨机、过滤设备和一些精炼设备,可以保证出油率的同时保持较高的产品品质。
特点:生产规模较大,能够实现一定的自动化程度,适合对区域市场有稳定供应的企业。
3.大规模工业生产
应用范围:大型工业生产企业通常面向全国市场或出口市场,生产大量米糠油用于食品、化妆品、医药及工业领域。
机械设备:这些企业通常采用全自动生产线,包括高效的螺旋压榨机、全套精炼设备(脱胶、脱酸、脱色、脱臭)、过滤设备和自动包装流水线。
特点:大规模连续生产,自动化程度高,能够满足高质量、大批量的生产需求,适合有长远市场战略的企业。
4.食品加工企业
应用范围:一些食品加工企业可能使用米糠油作为原料,生产食品添加剂、调味品等产品。
机械设备:这类企业可能不直接压榨米糠油,而是从专门的米糠油生产企业购买,但有条件的企业也可以配备中小型米糠油压榨设备,实现生产过程的全链条控制。
特点:对米糠油的品质要求较高,通常更加注重米糠油的纯度和营养成分的保留。
5. 医药及化妆品行业
应用范围:米糠油用于制药和化妆品行业,制造药品、护肤品、护发产品等。
机械设备:这些行业的公司对米糠油的纯度要求非常高,通常购买高度精炼的米糠油或自行精炼毛油。
特点:对产品质量要求严格,需要严格控制油中杂质的含量,以保证最终产品的安全性和有效性。
6.饲料及工业应用
应用范围:米糠油还用于生产动物饲料、润滑剂、肥皂、化工产品和其他工业用途。
机械设备:此类应用对米糠油的精炼要求相对较低,但需要能够高效、低成本提取油的设备。
特点:生产成本控制是关键,设备需高效、耐用,满足大规模工业应用的需求。